(Hulp)Kok (M/V)

 FUNCTIE-OMSCHRIJVING 

 

Voor onze hotels in de Franse Alpen en Oostenrijk zoeken wij gemotiveerde koks of hulpkoks (m/v) :

* Je staat in voor het koken voor 80 tot 120 gasten,

* Je zorgt ervoor dat in de keuken alles optimaal verloopt.

 


 PROFIEL 

 

Volgende competenties zijn belangrijk :

  • flexibiliteit 
  • zelfstandigheid, maturiteit en stressbestendigheid
  • oog voor detail en kwaliteit
  • hygiëne, netheid en voedselveiligheid
  • sociale en collegiale ingesteldheid
  • vriendelijk / gastbewust
  • affiniteit met wintersport en de Alpen

 


 

 TAAKOMSCHRIJVING 

  • je staat in voor het koken voor 80 tot 120 gasten
  • je staat in voor de voorbereiding van de bestellingen van de ingrediënten van een vast weerkerend en reeds uitgewerkt menu
  • je volgt de voorraad permanent op
  • je zorgt ervoor dat in de keuken alles optimaal verloopt
  • je bereidt de gerechten en stuurt je keukenmedewerker(s) aan
  • je verzekert dat richtlijnen inzake kwaliteit en hygiëne worden gerespecteerd
  • je houdt toezicht op het foodcost- budget
  • je bent flexibel en bent bereid op verschillende momenten van de dag actief te zijn

Werken bij Skiworld - Alle Vacatures

 Jij beschikt over : 

 Ervaring                      Ervaring of koksopleiding                   

 Opleidingsniveau      Geen specifieke studievereisten

 U spreekt                    Nederlands, Engels en/of Frans en/of Duits       

 Minimum leeftijd       20 jaar

 

             Wij bieden jou : 

 Uurregeling               Flexibele uren, in functie van de taken      

 Loon                          Aantrekkelijk Salaris - Kost & Inwoon 

 Vervoer                      Heen- en terugreis                                            

 Omgeving                 Aangename werksfeer in fantastische omgeving

 Periode                      December – april en/of juni – september             

 Opleiding                  Permanente begeleiding

 

 

 

 

 


 

 Nog Vragen ? 

Uiteraard heb jij nog vragen.  De meest gestelde vragen hebben wij reeds voor jou beantwoord.

Heb je nog méér vragen, stel ze dan hier of stuur een mail naar hr@skiworld.be

NIEUWSBRIEF

Blijf op de hoogte van onze promoties!

ONZE PARTNERS